Το γαϊδουράγκαθο, του οποίου η λατινική ονομασία είναι “Silybum Marianum”, είναι ένα κοινό ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των αστεροειδών. Ρίχνουμε σε ένα φλυτζάνι βραστό νερό 1-2 κουταλιές του γλυκού και το αφήνουμε για 7-10 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε.